L'Association Synergie France Mexique (ASFRAM) est fière d'annoncer que le chef et spécialiste de la culture gastronomique mexicaine, Ricardo Muñoz Zurita, est officiellement membre d'honneur du Pôle de la culture gastronomique mexicaine de l'association.
Le chef Muñoz Zurita a reçu plusieurs reconnaissances et prix, et est membre de l'Académie culinaire de France. Il est l'un des auteurs et chercheurs les plus respectés dans le domaine de la gastronomie, il est également le créateur de nombreux ouvrages d'une grande pertinence pour notre pays.
La trajectoire, l'expérience et les connaissances du Chef Muñoz Zurita seront essentielles pour poursuivre notre travail de promotion responsable de la gastronomie mexicaine en France.
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